ゴマだれ風味ちりめんじゃこ入りオムライス
材料
卵
2個
ちりめんじゃこ
適量
ご飯
茶碗一杯
オリーブオイル
少量
ゴマだれ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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卵2個をかき混ぜて卵焼き風にして、ちりめんじゃこを入れて再度かき混ぜる。
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フライパンにオリーブオイルを滴し馴染ませたら、かき混ぜ卵をフライパン全体に満遍なく広がる様に投入。
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弱火で温め、卵が形作る間に、ご飯を用意、卵が固まってくるのを確認したら、ご飯を卵焼き中央より端に向かって広げながら中央より富士山型になる様に、ご飯を盛って行き、慎重に卵を折り畳み、ゴマだれをぶっかけて完成！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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