マロン茶巾

材料 栗 1キロ 砂糖 お好みの甘さで ブランデーやラム酒 お好みで
ブランデーをきかせて、大人の味✨ 作り方 [1] 栗を茹でる→包丁で半分に割り、中身をスプーンで出す。 [2] ①に、ひたひたの水と砂糖を加えて煮込む。 [3] ブランデーで味を調える。 [4] ラップで一口サイズの茶巾絞りにする。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 栗の剥き方を失敗し、バラバラになったので、この様なレシピが生まれました…