節約!鶏むね肉でチンジャオロース

我が家のチンジャオロースは鶏むね肉で節約! ご飯がモリモリ進む美味しさで 丼にしてもおすすめ♪ 簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね💕 🌼材料【2人分】 鶏むね肉…1枚 300g ピーマン…5個 ☆塩こしょう…少々 ☆酒…大さじ1 片栗粉…大さじ1 ★オイスターソース…大さじ2 ★醤油…大さじ2 ★酒…大さじ2 ★みりん…大さじ1 ★砂糖…大さじ1 ★すりおろしにんにく…1片 ★すりおろし生姜…1片 ごま油…大さじ1 🌼作り方 ① 鶏むね肉、ピーマンを細切りにする。 ②ポリ袋に鶏むね肉、☆を加えて揉み込み、5分おいたら片栗粉をまぶす。 ③ 容器に★を入れてよく混ぜておく。 (合わせ調味料を作っておく) ④ フライパンを中火で熱しごま油をひき、鶏むね肉を焼く。 ⑤ ある程度火が通ったら、ピーマンを入れて炒める。 ⑥ ★を加えて、さっと炒めたらできあがりです♪ (とろみがでたら◎) 🌼ポイント 鶏むね肉は下味をつけて片栗粉をまぶすことで、しっとり柔らかく仕上がります。 たけのこを加えても◎ 🌼きっかけ 夫がチンジャオロースを食べたいと言ったので、冷蔵庫にあった鶏むね肉で代用して作ってみました!牛肉は我慢…🤣笑 味付け最高!ご飯が進むとモリモリ食べてくれたのでよかった♪2杯目は丼にして満足そうに完食😋 鶏むね肉でも大満足のご飯でした🎶笑 #カラダ想い #理想のカラダへ #食事で頑張る派 #私のレシピ自慢 #わたしの夏 #チンジャオロース #青椒肉絲 #簡単#節約#時短 #ヘルシー#ダイエット #鶏むね肉#ピーマン #晩ごはん#晩ごはんおかず #お弁当#お弁当おかず