まるごと玉ねぎのツナメルトホイル焼き

新玉ねぎを丸ごとホイル焼きにしたワイルドな料理！じっくり焼いた玉ねぎがとろけるおいしさ♪ ■材料（2人分〔約40分〕） 新玉ねぎ　　2個 ツナ 1缶　　（70g） ピザ用チーズ　　30g マヨネーズ　　大さじ1 塩　　適量 粗びき黒こしょう　　適量 ■工程 <1>　新玉ねぎは皮をむき、上下を少しずつ切り落とす。上から2/3位の深さまで放射状に切り込みを入れる。 <2>　汁気を切ったツナとマヨネーズを混ぜ合わせる。 <3>　アルミホイルを30cmほど広げた上に<1>をのせ、切り込み部分に<2>を詰める。 <4>　すき間ができないようにアルミホイルでしっかりと包み、高温のトースターまたはオーブンで30分ほど焼く。 <5>　一旦取り出してアルミホイルを開き、ピザ用チーズをかけてアルミホイルで包み直す。 <6>　チーズが溶けるまで再度加熱し、仕上げに塩、粗びき黒こしょうをかける。 　 ■コツ・ポイント 玉ねぎはじっくり火を通すことで甘みが引き出され、トロトロになります。 通常の玉ねぎでも作れますが、新玉ねぎで作ると甘さがアップ！ アルミホイルはすき間ができないようにしっかり包んで蒸し焼き状態にしましょう。 キャンプなど野外で作る場合は焚き火の端に置いて焼くと同様に作れます。