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鮭と枝豆の釜飯風ごはん
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鮭と枝豆の釜飯風ごはん

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ 今年初ーっ!とうもろこしっ🌽 昨日のPICのごはんを おにぎりにしてワンプレート。 アスパラ、とうもろこし 旬、旬、旬〜っ!

材料

(作りやすい分量)
  • 2合
  • 400cc
  • 甘塩鮭
    200g
  • むき枝豆
    100g
  • バター
    8g

手順

所要時間:10分 炊飯、蒸らし時間覗く
  • 米は研いで水とストウブラココットに入れて 30分ほど浸水させる
  • 中火にかけグツグツしてきたら 枝豆を入れ混ぜ、と鮭、バターをのせて 蓋をして15分弱火にかける
  • 火を止め、15分蒸らす
  • 全体を混ぜていただく

投稿者からのコメント

🌽とうもろこしは 皮ごと水で洗って ラップで包んで耐熱皿に 乗せて電子レンジでら6分くらいチン。 🍳アスパラの肉巻きは 水、二倍濃縮タイプのめんつゆを 1対1で合わせて 焼いたアスパラ肉巻きに に絡めました
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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