鶏むね肉（皮なし）やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 194kcal
・たんぱく質 16.7g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 80g
鶏むね肉（皮なし）
1/2枚（125g）
ピーマン
2個
キャベツ
2枚
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
削り節・1袋
2g
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
[A]ポン酢しょうゆ
大さじ1
- （1）ピーマンはタテ半分に切ってからヨコ1cm幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。
- （2）鍋に湯を沸かし、（1）のピーマン・キャベツを入れてサッとゆで、水にとり、ザルに上げてしっかりと水気をきる。
- （3）同じ湯に鶏肉を入れてゆで、火が通ったら、取り出して食べやすい大きさに裂き、塩をふる。
- （4）（2）のピーマン・キャベツ、（3）の鶏肉、削り節を混ぜ合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
