【梅干しとしらすご飯】
ご飯続きで失礼します!
暑い日でもモリモリ食べられること
実証済のあっさり美味しい混ぜご飯です🍚✨
今回梅干しは大粒の柔らかいものを使用しましたが、
カリカリ梅でもおっけーです
ぜひお試しください💁♀️
【材料】
■具材
白米...2合
梅干し...3~4粒
水...380cc
薄口醬油...小さじ2
本だし...小さじ1
塩...小さじ1/2
■トッピング
しらす 50g
大葉...お好み
白ごま...お好み
【作り方】
① 洗って30分ほど浸水したお米と「具材」の
材料をベストポットに入れて強火にかける。
② 沸騰したら火をとめて20分置いておく。
③ 時間になったらトッピング具材をまぜて完成!
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