オムロール♡

材料(ロール2本分) ご飯 お茶碗1杯分 玉ねぎ 1/8個 人参 輪切り3枚分 ピーマン 1/4個 ケチャップ 適量 バター 5g 塩胡椒 少々 とろけるチーズ 2枚 ウインナー 2本 玉子 2個
玉子で巻いちゃったオムライス!ウインナーとチーズをご飯で巻いたら おかずいらず!の お弁当にもなります! 作り方 [1] 玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りして 軽くラップをして600wで40秒〜1分 [2] ①にご飯を入れて塩胡椒を軽くして、バター・ケチャップを入れて混ぜる。 [3] ラップにご飯の半分を広げて [4] とろけるチーズ ウインナーをのせて 巻く。 [5] キャンディのようにはじをキュっとして。 [6] 卵焼きフライパンに軽くサラダ油をひいて 溶き卵を流し入れ ⑤をラップから出して 手前に置く。 [7] くるくるっと巻いて!空いたところに溶き卵を流し入れ 今度は奥から手前にくるくるっと。 [8] 2回くらい巻いたら 出来上がり! [9] ※ご飯をすき焼きのタレで味付けて きんぴらを真ん中に巻いたバージョンもオススメ! ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち おにぎらずや海苔巻きのように 手軽に食べれるお弁当を…と!