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鯵干物で♪キャベマヨほぐし鯵丼 レシピ・作り方

鯵干物で♪キャベマヨほぐし鯵丼 レシピ・作り方

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材料(1人分) ご飯 茶碗1杯 キャベツ 1枚 鯵干物 1枚 マヨネーズ 適量 炒り胡麻 少々 七味唐辛子 少々
作り方 [1] 魚焼きグリルに火をつけ網を予め熱します。鯵を身を上にして中火で焼きます。いい焼き色がついたら裏返し、反対側も焼きます。 [2] キャベツを千切りにします。ご飯を器に盛ってキャベツを広げて乗せます。 [3] 鯵の干物を粗くほぐして乗せます。 [4] マヨネーズを回しかけ、胡麻と七味をふりかけます。(お好みで麺つゆをかけてもいいかもしれません) きっかけ ある材料で作りました。

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