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大根と水菜の中華サラダ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は久しぶりのサラダレシピです。
冬の定番食材の大根をメインに、中華ドレッシングでまとめてみました。
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
大根
1/4本
塩
小さじ1
水菜
1/2袋
豆腐
1/2丁
鰹節
適量
A 醤油
大さじ1
A 酢
大さじ1
A ごま油
小さじ1
A 辣油
適量
A ごま
適量
A おろしにんにく
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
大根の皮を剥き、太めに千切りにする
-
塩をかけ、10分程経ったら水気を絞る
-
水を一口大に切り、洗う
-
Aを混ぜる
-
お皿に2、3、切った豆腐、4、鰹節をかける
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
大根は大きな目に切っても大丈夫!!🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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