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𖠿 大葉チーズだし巻き (投稿レシピ No.126)
大葉チーズの間違いない組み合わせ！
お弁当にもおつまみにもぴったりです。
<材料>
・たまご 2個 ・水 大さじ2
・白だし 大さじ1/2 ・スライスチーズ 2枚
・大葉 4枚
<つくりかた> たまごは4回に分けます。
① たまご、水、白だしを入れ溶き卵をつくる。
② フライパンにたまごを少量加え、チーズ1枚
大葉2枚をのせて巻いていく。
③ 二度目のたまごを加えて巻いていく。
④ 三度目のたまごを、②と同様にチーズと大葉
をのせて巻く。
⑤ 最後のたまごで表面を整える。
⑥ 少しあら熱をとってからカットする。
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