こんばんは〜
本日のレシピは塩昆布バタぽんチキン！
塩昆布とバターってすごい相性いいよね〜
塩昆布の塩っ気とバターのまろやかさがなんとも絶妙なのよ〜
そして、ポン酢でさわやかに！
ごはんすすむ〜😇
冷めてもおいしいので弁当のおかずにもぜひ！
ささみは酒を揉み込んで柔らか仕上げ！
片栗粉は多めにまぶすとカリカリになっておいしいです～
カリカリを維持するために調味料を加えたら素早く煮絡めるといいです〜
材料
ささみ
4本
酒
大さじ1
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ3くらい
油
適量
バター
10g
みりん
大さじ1
ポン酢
大さじ1強
塩昆布
ひとつまみ分くらい
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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