材料(1人分)
蟹とシメジの炊き込みご飯 茶碗1杯分
ごぼう香りごはんの素 小匙1
ガリ(刻み) 小匙1/2
蟹とシメジの炊き込みご飯の材料
米 2合
蟹肉 150g
酒 大匙1
しめじ 1株
薄口醤油 大匙1
昆布 2~3枚
水 2合の目盛まで
作り方
[1] 蟹に酒をふりかけておき、シメジはほぐします。研いだ米に2合の目盛まで水を入れ、具材を加えて炊飯器のスイッチを入れて普通に炊きます。(1710010800)
[2] ガリを微塵切りにします。①の蟹の炊き込みご飯に牛蒡かおりご飯の素を加えてさっくり混ぜ合わせます。
[3] お握りむすびに握ります。
きっかけ
ある材料で作りました。