材料 (2人分)
高菜
1パック
鷹の爪輪切り
4個
市販錦糸卵
1袋
◎ごま油
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎醤油
少々
ご飯
2膳
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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高菜はざく切りにして◎と鷹の爪と共にフライパン、中火で汁気が無くなるまで炒める。
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1をボウルに入れて粗熱をとり、錦糸卵を加えてざっくり和える
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茶碗にごはんを盛り付け、2を乗せて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
高菜があったので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。