ストウブで和風ガパオライス

⋆⸜ ストウブで和風ガパオライス ⸝⋆  歯触りの良いものに目がないので 蓮根のシャキシャキ、大好きです ♡ お野菜たっぷり、大葉の香りで 食欲が湧いてきます ꪔ̤̮ パプリカは昨日投稿した パプリカのマリネを使いました♩ 当日食べても美味しいですが、 翌日にはもっと味が馴染んで 作り置きにも◎ ニンニクを入れてないので お弁当にもいいですよ ꪔ̤̮ 豚ひき肉を鶏ひき肉に変えても◎ オススメの一品です ♡ るるみ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ Japanese style Gapao rice material * Minced pork 200g * Lotus root 1 small * 1/2 paprika * 1/2 onion * 10 pieces of perilla * Fried egg * 1 tablespoon of sake * 1 tablespoon of soy sauce * Oyster sauce 1.5 tbsp * 1 teaspoon sugar ① Finely chop the vegetables and soak the lotus root in water for about 5 minutes. Make fried eggs for the number of people ② Put 1 tablespoon of oil in a pan and fry lotus root over medium heat. ③ When the lotus root is oiled, add minced pork and fry until the color changes. ④ Add onions and paprika and fry until the onions are transparent. ⑤ Add 1 tablespoon of sake and soy sauce, 1.5 tablespoons of oyster sauce, and 1.5 teaspoons of sugar and mix. Cover and steam over low heat for 3 minutes. ⑥ Add the perilla leaves, mix, serve and fried egg to complete. 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 見ていただきありがとうございます 引き出された素材の味を楽しむため 使用する調味料はシンプルで少量にしています𓎩 他にも、おうちにある材料と調味料で 簡単に作れるレシピを紹介しています 大好きなストウブ、毎日使いたいですよね ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ お近くのサイズや家族が多い方は倍量でも 十分に美味しく作れると思います ♡ また、オススメのレシピがあれば ぜひ教えてください 𓍯 愛用ストウブたち𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 #ピコココットラウンド  #ストウブ10cm  #ストウブ14cm  #ストウブ18cm  #ストウブ22cm #ストウブオーバルホットプレート 23cm #ストウブラココットデゴハン M・S #ピュアグリル 26cm #ベビーウォック 16cm #フィッシュシグネチャー 32cm #ハーフテリーヌ いつか、全てのサイズのストウブを お迎えしてお料理するのが夢です ♡ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 #ガパオライス #和風ガパオライス #レンコン #蓮根レシピ #STAUB #ストウブ #ストウ部 #ストウブレシピ #ストウブ料理 #ストウブ部 #ストウブ沼 #ストウブのある暮らし #るるみレシピ #staubcooking #staublover #staubcookbook #staubcocotte #staubfan