基本のバターケーキの作り方

𓇨砂糖・油分控えめ!基本のバターケーキの作り方 ⁡ 甘さ控えめの子供でも安心して食べられるバターケーキ ⁡ 味と食感はホットケーキに近いです𓎩 ⁡ 本当はパウンドケーキ型を使っているし、パウンドケーキと名前をつけたかったのですが、 ⁡ そもそもパウンドケーキとは イギリスが発祥地で 小麦粉、砂糖、バター、卵という4つの素材を、それぞれ1ポンドずつ使用して作るケーキだから、「パウンドケーキ」というらしく… ⁡ じゃあ、ちゃうやん。ってことで、 苦肉の策でバターケーキ😂 (名前の由来に謎にこだわるタイプ←) しかも、アレルギー対策で乳製品全部省いたら もうただの焼いたケーキ🤣 ⁡ そして、パウンドケーキ、 バターも砂糖も100g!! そりゃー、しっとり美味しくなるわ… ⁡ 本物のパウンドケーキより砂糖とバターを控えている分、しっとり感は少ないですが、牛乳を入れる事でパサつきを抑えてみました ⁡ 今のところ、これがベターかな?と思っています🙏 これ以上減らしたらかなりパサパサ! これを最低量として、月齢が上がるにつれて、どんどん砂糖とバターの量を増やしていこうかな🤔✨ この基本のバターケーキにバナナを入れてみたり、ジャムを足したり、ココアにしたり ⁡ 是非色々アレンジしてみてください♡ ⁡