レンチン→和える のみ✨
ささみでヘルシーおつまみ❣️
ごまとあおさ(又は青のり)の風味たっぷり♪
めっちゃ美味しい〜😋
食べ出したら止まらなくなります♫
おつまみにピッタリ👍
多めに作ってお弁当にも🙆♀️
冷蔵で2〜3日は保存できます⭕️
ささみはレンチン♪ 柔らかくしっとりと仕上がります👌
手順
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1️⃣鶏ささ身はフォークで全体に穴を開け、耐熱ボウルに重ならないように入れたら酒をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで4分程加熱する。(場所によって熱の通り方が変わってくると思うので、途中様子を見て位置を変える。
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2️⃣ささみは水で流してぬめりをとり、ペーパータオルでしっかり水けをとったら、筋を除きながら一口大にさくいてボウルにいれる。🅰️も加えてよく混ぜる。 味見をし、必要であれば塩を加える。
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3️⃣紅生姜はお好みで加え、混ぜる。
投稿者からのコメント
※ささみは加熱しすぎるとかたくなるので注意してください‼️
※紅生姜はお好みで✨私は入れた方が好き♪ オススメ‼️よいアクセントになりますし、彩りもよくなります👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。