#たれの黄金比 【スワイプレシピ付き➡︎➡︎】
本日のレシピ🍽
『ごまだれの漬け丼』
このごまだれが絶品です🥰
ごまの香ばしい香りがたまりません😊
なんの魚でも合う!
今回はお安く手に入る刺身の端材を漬け込みました!マグロ、ぶり、サーモン、イカが入ってたかな🤔
今の時期だと鯛を漬けてもいいですね〜☺️
トッピングはご自由にどうぞ!
〆に出汁をかけて食べるのも最高です❣️
たれはレンチンしてアルコールを飛ばしています。
容器によっても加熱時間が変わるので様子を見ながら加熱してくださーい。
容器が非常に熱くなるので火傷に注意してくださいね。
材料 (約2人前)
漬けだれ↓
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
白すりごま
大さじ1
ごはん
適量
刻みのり
適量
大葉
4枚
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。