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ガッツリ満足♡鶏もも照りマヨ温玉丼 レシピ・作り方

ガッツリ満足♡鶏もも照りマヨ温玉丼 レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 鶏もも肉
    110g
  • 塩胡椒
    少々
  • 小麦粉
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 料理酒
    大さじ2
  • ★みりん
    大さじ2
  • ★醤油
    大さじ1
  • キャベツ
    お好みで
  • 大葉
    2枚
  • 温泉卵
    1個
  • きざみのり
    適量
  • マヨネーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏もも肉を一口大に切って塩胡椒をします
  • 小麦粉をまぶします
  • 熱したフライパンに油を引き、皮目を下にして焼きます
  • 焼き目がついたら裏返して酒を加え、火が通るまで焼きます
  • ★を入れてとろみがつくまで炒めます
  • 丼に、白ごはん、千切りしたキャベツ、照り焼き、千切りした大葉、温泉卵を入れて、きざみのり、マヨネーズをかけて出来上がり♡

投稿者からのコメント

きっかけ タレが激うま!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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