ガッツリ満足♡鶏もも照りマヨ温玉丼 レシピ・作り方

材料(1人分) 鶏もも肉 110g 塩胡椒 少々 小麦粉 大さじ1 油 大さじ1 料理酒 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★醤油 大さじ1 キャベツ お好みで 大葉 2枚 温泉卵 1個 きざみのり 適量 マヨネーズ 適量
作り方 [1] 鶏もも肉を一口大に切って塩胡椒をします [2] 小麦粉をまぶします [3] 熱したフライパンに油を引き、皮目を下にして焼きます [4] 焼き目がついたら裏返して酒を加え、火が通るまで焼きます [5] ★を入れてとろみがつくまで炒めます [6] 丼に、白ごはん、千切りしたキャベツ、照り焼き、千切りした大葉、温泉卵を入れて、きざみのり、マヨネーズをかけて出来上がり♡ きっかけ タレが激うま!