材料(3枚人分)
☆ホットケーキミックス 150g
☆卵 1個
☆牛乳 80cc
☆青のり 大さじ1
ベビーチーズ 2個
バター 10g
作り方
【1】 ☆の材料をダマが残らないようによく混ぜます。混ざったら、1cm角に切ったベビーチーズを入れて、さらに混ぜます。
【2】 温めたフライパンにバターを溶かし、1/3の生地を流し込みます。
【3】 弱火で3分、裏返して2分焼きます。残りの生地(2枚分)も同様に焼けば、出来上がり!
【4】 お好みで、バターをのせて。
きっかけ
ホットケーキのレパートリーを増やしたくて。
おいしくなるコツ
ダマが残らないように、生地はしっかり混ぜてください。