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ねぎの甘辛肉巻き
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ねぎの甘辛肉巻き

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コチュジャンを使った「ねぎの甘辛肉巻き」を作りました🍖 甘辛の肉巻きが癖になる美味しさです😋 【材料】 豚こま肉 150g ねぎ(白い部分) 2本 チーズ 適量 サラダ油 適量 〈調味料〉 コチュジャン 大さじ1弱 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1/2 【レシピ】 ①調味料を合わせて混ぜる。 ②ねぎを切る。 ③豚こま肉を広げ、数枚重ねてねぎを巻く。 ④油をしき、中火で③を焼く。 ⑤焼き目がついたら裏返し、調味料を入れる。 (余ったねぎはここで投入) ⑥全体的に焼けたら火を止めてチーズをのせ、蓋をして少し待ち完成✨ 〈ひとことメモ📝〉 ・こま肉は横長に数枚重ねて巻く! ・調味料はお好みでかける量を調節してください! ぜひ作ってみてください☺️

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