コチュジャンを使った｢ねぎの甘辛肉巻き｣を作りました🍖
甘辛の肉巻きが癖になる美味しさです😋
材料
豚こま肉
150g
ねぎ(白い部分)
2本
チーズ
適量
サラダ油
適量
コチュジャン
大さじ1弱
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
手順
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調味料を合わせて混ぜる。
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ねぎを切る。
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豚こま肉を広げ、数枚重ねてねぎを巻く。
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油をしき、中火で③を焼く。
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焼き目がついたら裏返し、調味料を入れる。(余ったねぎはここで投入)
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全体的に焼けたら火を止めてチーズをのせ、蓋をして少し待ち完成✨
投稿者からのコメント
・こま肉は横長に数枚重ねて巻く！
・調味料はお好みでかける量を調節してください！
ぜひ作ってみてください☺️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
