材料 （2人分）
切干大根
1袋
セロリ
半分
紫にんじんまたはにんじん
1本
ピーマン
2個
ゆずの皮
1/6個分くらい
塩
2つまみ
水またはヨーグルト
適量
A.ハム
5～6枚
A.顆粒コンソメ
1つまみ
A.胡椒
少々
A.マヨネーズ
大さじ1～2
A.ヨーグルト
大さじ1
B.りんご（千切りに）
1/4個
B.ツナ缶（油は切る）
1缶
B.ごま油
大さじ1
B.鶏ガラスープの素
1つまみ
B.白ごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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切り干し大根を水かヨーグルトでもどす。※切干大根全体に浸る量
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もどしてる間に、野菜たちを千切りにする。※野菜はお好みのもので◎
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もどった切干大根の水気をよく絞る。
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切干大根と刻んだ野菜たちに塩をふって軽く揉んでおく。
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A【切り干し大根とハムのサラダ】切り干し大根サラダの素に、Aの材料を加えてあえたらできがり☺
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B【切り干し大根とツナの和えたの】切干大根のサラダの素に、Bの材料を加える。
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→軽く混ぜてレンジ600wで1分加熱。白胡麻をふりかけたらできあがり☺
投稿者からのコメント
いっぺんに切り干し大根サラダの素を作っておくと、味を変えて2回は楽しめます！
■コツ・ポイント
・味変できるように、最初は薄味にしておく。・野菜はお好みのもので◎増やしても◎胡瓜でもよいですね。・春雨とポン酢を加えたら春雨サラダにも！
■このレシピの生い立ち
野菜刻むのを1回に出来るからラクです。とにかくラクしたいんです（笑）
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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