＼ おつまみフランで大人のバレンタイン☻ ／
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🍫 大人のバレンタインレシピ 02 🍫
BRUNO #グリルポット でつくる、
「りんごとブルーチーズのフラン」
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りんごの甘みとベーコンの旨味、そしてブルーチーズの塩気でお酒がすすむバレンタインディナーにぴったりなおつまみフラン。蒸したてはもちろん、冷やして食べても◎
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【材料（ココット4個分）】
りんご…100g
ベーコン…1枚
ブルーチーズ…40g
オリーブオイル…小さじ1
A卵…1個
A牛乳…100ml
A生クリーム…50ml
A塩…1g
Bコンソメ…小さじ1
B熱湯…150ml
〈トッピング〉
ハーブ(お好みのもの)…適量
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【作り方】
1.りんご、ベーコンを8mm角に切る。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを炒める。いい香りがしてきたらりんごを入れ、角が透明になるまで炒めたら、ココットに入れる。
2.Aをよく混ぜてザルでこし、ココットにそっと注ぎ入れる。4等分にしたブルーチーズをちぎって上に散らす。
3.グリルポットに蒸し網をセットし、蒸し網の下まで水を入れ［HI］にする。蒸気がたったら、グリルポットの蒸し網の上にココットを並べる。フタにふきんや布を結びつけてからフタを閉め、［LOW］で15分蒸す。竹串を刺して、生地が付いてこなくなったら、ココットを取り出す。
4.Bをよく混ぜ、ココットに上からそっと注ぎ入れ、ハーブを添えたら出来上がり。
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【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
奥津純子さん（@junko_ok ）
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もうすぐバレンタイン！
#コンパクトホットプレート・#グリルポット・#トースターグリル で愉しめる、大人のためのバレンタイン料理＆スイーツ7レシピを続々ご紹介中☻
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バレンタイン当日はもちろん、いつもの食卓にとりいれてバレンタイン気分を味わっちゃいましょーー！！！
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