ちくわの大葉チーズ肉詰めです✨
チーズちくわも美味しいですが、今回はお肉も詰めてボリュームアップさせてみました😋
ぱくぱく食べれちゃう危険なやつです、、!
おつまみにはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ!!
とっても簡単なので
材料とやる気37%ご用意してぜひ作ってみてください!
レシピはこちら☟
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\おつまみに♪/
ちくわの大葉チーズ肉詰め
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【材料】2人分
・ちくわ……5本
・大葉……4枚
・ベビーチーズ……2個
◎鶏ひき肉……100g
◎酒……大さじ1/2
◎片栗粉……小さじ1
◎鶏がらスープの素……小さじ1/2
◎こしょう……少々
【作り方】
①ちくわは縦半分に切り込みを入れ、横半分に切る。大葉はみじん切りにする。ベビーチーズは5mm角ほどに切る。
②ボウルに◎、大葉、ベビーチーズを入れてこねる。
③ちくわの切り込みに詰める。
④フライパンに油を中火で熱し、お肉の面を下にして入れ、蓋をして2分ほど焼き色がつくまで焼く。ひっくり返し、中に火が通るまで時々転がしながら3分ほど焼く。
ぜひお試しください〜💓