材料(1個分)
卵 1個
ハム 2枚
塩 お好みで
パセリ お好みで
胡椒 お好みで
★スライスチーズ 1枚
レンジで加熱して蒸らすだけのレンチンハムエッグ!朝ごはんやお弁当、サンドイッチに!
作り方
[1] ハムを置けるくらいの深めの器に、ハムをひいて卵を割り入れ爪楊枝で3〜4箇所穴を開ける。※お好みで塩胡椒パセリなどをふる
[2] もう1枚のハムをのせて、端っこを合わせるように軽く整える。
[3] ラップをして、レンジ500Wで約1分50秒加熱する。
[4] ラップをしたまま5〜6分、蒸らす。
[5] 取り出して半分に切ったら、できあがり。
[6] サンドイッチにしてみました。
[7] ★チーズ入り★ハムをひいて半分に切り折り畳んだチーズをのせ、卵を割り入れ爪楊枝で3〜4箇所穴を開ける。
[8] もう1枚のチーズを同様にのせ、もう1枚のハムをのせて、端っこを合わせるように軽く整える。
[9] ラップをして、レンジ500Wで約1分50秒加熱する。
[10] 取り出して半分に切ったら、できあがり。こんな感じ。
■コツ・ポイント
・必ず、卵黄に穴を開ける。・蒸らす時間は5〜8分くらい。
■このレシピの生い立ち
お友達に教わって作ってみたら簡単で美味しい!レンチンハムエッグ。チーズをちょい足ししたチーズ入りも作ってみました!