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塩そぼろ丼
時間がない時とかお昼ご飯に
よくそぼろを作るんですが、
普通のそぼろに飽きたので
塩そぼろにしました😆
旦那はこっちの方が好きみたい🤔
簡単すぎて
レシピを載せるほどでもないんですが...😂
パパッとできて美味しいので、
ぜひお試しください❣️
【材料】
◎鶏ひき肉...300g
◎酒...大さじ2
◎みりん大さじ2
◎砂糖...大さじ1
◎塩...小さじ1
◎鶏がらスープの素...小さじ1/2
ごま油...適量
大葉...適量(千切り)
卵黄...2個
ご飯...2杯
【作り方】
①ごま油をひいたフライパンに◎を入れ、
火をつける。
ひき肉をほぐしながら炒める。
②ご飯を器に入れて大葉を敷く。
①のそぼろを乗せて卵黄を落として完成。
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@usagi.point2018
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