🍳 舞茸とウインナーのジャーマンポテト🍳
じゃがいもはレンジで柔らかくし、あとは炒めるだけの簡単レシピです♡
舞茸を入れるのがポイント🍄
舞茸とコンソメ醤油の相性が抜群でとっても美味しいですよ✨
新じゃがで作ったのですが、皮が薄く柔らかいので皮付きにしました!お好みで剥いてくださいね♪
パパッとできてお弁当にもおすすめ!ぜひお試しください♡
🥄ざっくりレシピ🥄
1.じゃがいも、ウインナーを切る。
舞茸は手で割く。
2.じゃがいもをレンジで5分加熱。
3.すべてを炒めて調味料●と絡める。
🥄レシピ🥄
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舞茸とウインナーのジャーマンポテト
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材料(2人分)
舞茸 1/2株
じゃがいも 2個
ウインナー 4本
オリーブオイル 小2
●コンソメ 大1/2
●醤油 小1/2
●塩こしょう 少々
●バター 大1/2
作り方
1.じゃがいもは一口大に切り、耐熱皿に入れてふんわりらっぷをし600Wのレンジで5分加熱する。
ウインナーは斜め薄切り。舞茸は手で割いて小房に分ける。
2.オリーブオイルを敷いて中火で熱したフライパンで1を炒め、火が通ったら●を加えて煮からめて完成◎