昆布の佃煮

美味しい昆布の佃煮できました! 出汁を取った昆布も無駄にしないっ🤗 ~材料~作りやすい分量 昆布・・・4枚程 ◎砂糖・・・大さじ1.5 ◎酒・・・大さじ3 ◎みりん・・・大さじ3 ◎醤油・・・大さじ3~4 いりごま・・・たっぷり -------レシピ------ ①昆布を細く千切りにする ②鍋にカットした昆布と水250ccを入れ、 弱火にかけて水分が飛ぶまで煮詰める ③そこへ◎を入れて中火にし、 調味料が無くなるまで煮詰める (途中味を見て濃さを調節してね!) ④水分がしっかり飛んだら火を止めて、 いりごまをたっぷり入れたら完成!!!