鶏手羽のパン粉焼き。

香ばしいパン粉と間に塗るマヨネーズがポイント。マヨネーズの油分と鶏の脂でカリッと香ばしく焼きあげます。簡単！ 作り方 [1] オーブンを250度に余熱。※の材料と★の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。 [2] 手羽中は皮のない方の中心を骨に沿って包丁を入れて開く。塩胡椒をしてオーブンシートを広げた天板に並べる。 [3] ２に※をまんべんなく塗り、★のパン粉をたっぷり振りかけ、お好みで黒胡椒も振る。２００度に下げたオーブンで２０分焼く。 ■コツ・ポイント オーブンは始めは下段で、１０分過ぎたら中段や上段に移し、まんべんなく焼き色をつけるように調整しましょう。鶏モモ肉でもおいしくできます！！ ■このレシピの生い立ち パン粉焼きは簡単、お助けメニューですねー。