低脂質レシピ
トマトの鶏むね肉詰め
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【材料】(2食分)
・鶏胸ミンチ 200g
・トマト 2個
・えのき 1袋
・パセリ 1枝
・チーズ 20g
・塩胡椒 適量
・片栗粉 適量
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【作り方】
1.トマトを横半分にカット
2.えのきとパセリを刻む
3.鶏胸ミンチ、塩胡椒、②を混ぜてタネを作り4等分
4.トマトに片栗粉をふり、③を乗せて成形する
5.チーズをトッピングする
6.200℃のオーブンで20分くらい焼いて完成!
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(1食分)
エネルギー 200kcal
タンパク質 27g
脂質 5g
糖質 10g
食物繊維 4g
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⚪︎トマトを丸ごと食べれて低カロリーだけど満足感のある一品です🍅
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⚪︎塩胡椒のみのシンプルな味付けなので、物足りない人はお好みのソースをかけても美味しいです🙆♂️
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