新じゃがレシピです❣️
『新じゃがとちくわのホットのり塩ポテサラ 💕』
新じゃがいもが美味しい季節🥔ホクホクしてめっちゃ美味しい😋
ごま油で炒めたちくわを加えるのもポイント❣️マヨネーズも少な目で済みますし、とってもいい味に仕上がります😋
のり塩味は、子供にも大人気👧ビールのおつまみにもピッタリです🍺✨
お腹にもたまるので、主菜にもなっちゃいます🙆♀️
新じゃがいもはあらかじめレンジ加熱するので、超時短‼️
材料 (3~4人分)
⚫︎新じゃがいも
6個(500g)
⚫︎ちくわ
4本
⚫︎ごま油
大さじ1
🅰️マヨネーズ
大さじ1
🅰️あおさ
大さじ1(青のりでも可)
🅰️鶏がらスープの素
小さじ1/2
🅰️塩
ひとつまみ程度
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、新じゃがいも新じゃがいもペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで9分程加熱する。 ちくわは薄く輪切りにする。
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2️⃣新じゃがのレンジ加熱が終わる3分前に、ごま油をひいたフライパンを熱し、ちくわを強火で2~3分炒める。
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3️⃣新じゃがの水気をきり、ボウルに入れ、ちくわは油ごと加え、🅰️も加えてよく混ぜる。
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4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。