リゾット

Name: リゾット | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: ■材料; インディカ米 150g; ☆水 350cc; ☆ベーコン 35g(みじん切り); ☆玉ねぎ 50g(みじん切り); ☆マッシュルーム 4～5個(みじん切り); ☆塩 少々; ☆コンソメ 小さじ1; バター 20g; チーズ(パルメジャーノ) 適量; ブラックペッパー 適量; パセリ 適量

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■材料インディカ米　150g ☆水　350cc ☆ベーコン　35g(みじん切り) ☆玉ねぎ　50g(みじん切り) ☆マッシュルーム　4～5個(みじん切り) ☆塩　少々 ☆コンソメ　小さじ1 バター　20g チーズ(パルメジャーノ)　適量ブラックペッパー　適量パセリ　適量

■このレシピに使っている製品 best pot　20cm ■作り方 ①ベストポットにお米(洗わない)、☆を入れ軽くかき混ぜバターをのせる。 ②蓋をして強火にかける。 ③約10分弱で沸騰して蓋の隙間からぷくぷくと泡が出たら火を止める。 ④30分置いてお皿に盛り付けチーズ、ブラックペッパーを上からふりかけ完成♪

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