リゾット

■材料 インディカ米 150g ☆水 350cc ☆ベーコン 35g(みじん切り) ☆玉ねぎ 50g(みじん切り) ☆マッシュルーム 4~5個(みじん切り) ☆塩 少々 ☆コンソメ 小さじ1 バター 20g チーズ(パルメジャーノ) 適量 ブラックペッパー 適量 パセリ 適量
■このレシピに使っている製品 best pot 20cm ■作り方 ①ベストポットにお米(洗わない)、☆を入れ軽くかき混ぜバターをのせる。 ②蓋をして強火にかける。 ③約10分弱で沸騰して蓋の隙間からぷくぷくと泡が出たら火を止める。 ④30分置いてお皿に盛り付けチーズ、ブラックペッパーを上からふりかけ完成♪