【レシピあり】カニカマ天津飯
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皆さん台風は大丈夫でしょうか
こちらはまだ風も弱く雨も落ち着いていて
嵐の前の静けさのような雰囲気です…
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スーパーもコンビニに行っても、
野菜、卵、肉、魚、パンなど全くない状態
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おうちにあるもので
お昼ごはんはカニカマ#天津飯 でした
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カニカマ天津飯は簡単に安く出来て美味しい🤤❤️
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主人も大絶賛でぺろりと食べてくれました🥰
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レシピは下に載せていますので
ぜひぜひお試しくださいね♩♩
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カクテキはアンバサダーをさせていただいている
@otsukemonokei 様の慶キムチの素を
使い作りました
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大根を角切りにして塩を振ってしんなりしてきたら
軽く水を絞って素を混ぜるだけで完成です
簡単に出来てよいですね☺️
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関東にお住いの方はこれから
雨も風も強まってくると思われますので
気をつけてお過ごしになられてくださいね
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被害などありませんように
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今日もごちそうさまでした
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❁ 献立❁
✦カニカマ天津飯
✦ピーマンのお浸し
✦えのきの中華炒め
✦カクテキ
✦きゃべつのお味噌汁
✦お茶
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❁ 簡単レシピ❁
〜カニカマ天津飯(2人分)〜
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〈材料〉
かにたま:
カニカマ...6本
●卵...3個
●塩...少々
●牛乳...30cc
ごま油...大さじ3
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あん:
○鶏がらスープの素(中華出汁)...小さじ1.5
○醤油...大さじ1.5
○みりん...大さじ1
○料理酒...大さじ1
○砂糖...小さじ1/2
○水...150cc
☆水溶き片栗粉...20cc
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ごはん...お茶碗2杯分
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〈作り方〉
①カニカマはなるべく細く割き、●と混ぜ合わせておきます
②フライパンに半量ずつごま油をひき火にかけたら、①の半量を流し込み菜箸でかき混ぜて半熟状態で火を止めます(もう1人前分繰り返します)
③○を鍋に入れ火にかけて軽く煮立たせたら火を止めて☆を回し入れます
④ご飯を茶碗1杯ずつお皿に乗せ、ごはんの上に②→③の順に半量ずつ乗せて完成です♩
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