てりてり!ピーマンの肉巻きです✨
こってり照り焼き味で、ご飯がすすみます🤤
おかわりしたくなるやつ!
もちろんお酒との相性もばっちりです!
これからピーマンが旬なので、ぜひぜひ献立の仲間入りにしてください👌✨
私も今年の夏はリピしまくります!
とっても簡単なので
材料とやる気36%ご用意してぜひ作ってみてください!
材料 (2人分)
ピーマン
5個
豚バラ薄切り肉
10枚
塩こしょう
少々
片栗粉
小さじ2
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ピーマンは細切りにする。
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豚バラ薄切り肉にピーマンをのせて巻く。塩こしょうを振り、片栗粉を全体にまぶす。
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フライパンに油を中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら色が変わるまで焼く。(余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取る)
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混ぜ合わせた◎を加え、汁気が少なくなるまで煮絡める。
投稿者からのコメント
お好みで粗挽き黒こしょうを振っても!
ぜひお試しくださいから💓
※みやすさのために書式を一部改変しています。
たべれぽ
簡単でとっても美味しかったです!また作ります!