あじのハーブ焼き

味の素パーク

味の素パーク

あじやミニトマトを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 248kcal ・たんぱく質 28.4g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 40g

材料（2人分）

あじ

4尾
「瀬戸のほんじお」

少々
粗びき黒こしょう

少々
にんにく

1かけ
[A]タイム・生

2本
[A]オレガノ・生

2本
白ワイン

大さじ1
ミニトマト

6個
「AJINOMOTO 健康サララ」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

（1）あじは三枚におろして腹骨をすき取り、塩・黒こしょうをふる。にんにくは薄切りにする。
（2）フライパンに「健康サララ」、（1）のにんにく、Aを入れて火にかけ、香りが出たら、（1）のあじを並べ入れ、両面をこんがりと焼く。
（3）白ワインをふってからめ、ミニトマトを加えて軽く炒める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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