すぐできる！ライスペーパーでフルーツ大福

簡単なのにとってもかわいい♡フルーツ大福です。 ■材料（作りやすい量〔30分〕） キウイフルーツ 1個 ぶどう （種無し） 4粒 いちじく 1個 白あん 100g ライスペーパー 3枚 片栗粉 大さじ3 ■工程 <1> キウイフルーツは皮をむく。いちじくはヘタを落とす。 <2> ラップの上に白あんを広げて果物を包む。 <3> ライスペーパーを水でぬらし、ペーパータオルで水気を軽くふき取る。 <4> 片栗粉をバットなどに広げて<3>を置き、<2>を包んで片栗粉をまぶす。 ■コツ・ポイント 果物はあまり熟していないものの方が固く、水分が少ないので包みやすいです。 果物によってライスペーパーの大きさを調節してください。 ライスペーパーは冷蔵庫で冷やしすぎると固くなり食感が悪くなるので、冷蔵庫で保存する際にはお気をつけください。