卵や牛乳を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 111kcal
・たんぱく質 6.8g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
卵
2個
[A]牛乳
大さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]粗びき黒こしょう
少々
バター
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルに卵を割りほぐし、Aを入れて混ぜ合わせる。
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フライパンにバター小さじ1を熱し、(1)の卵液半量を入れて大きく混ぜ、半熟状になったら三つ折りにし、ミニオムレツを作る。同様にもう1つ作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。