「スチーミー」を使えば簡単・時短に電子レンジでおいしい豚チャーシューが作れます☆ご飯が止まらないおいしさです♪
材料 （2人分）
豚肩ロース肉
250g
「スチーミー」豚チャーシュー用
1袋
焼きのり
1枚
ご飯
2杯（茶碗）（300g）
青じそのせん切り
4枚
温泉卵
2個
紅しょうが
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）豚肉は両面にフォークで10ヵ所くらい穴をあけ、半分に切る。
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（2）「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開ける。（1）の豚肉を加えてジッパーをしっかり閉め、1分ほど強くもみ込む。
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（3）耐熱皿に（2）の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジ（600W）で8分加熱する。電子レンジの中で5分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。
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（4）「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使って豚肉を取り出し、好みの厚さに切る。
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（5）器にご飯をよそい、焼きのりをちぎってのせる。その上に（4）の豚肉を盛り、パウチの中のソースを好みの量かけ、仕上げに、しそ、温泉卵、紅しょうがをのせる。
投稿者からのコメント
＊豚バラかたまり肉でもおいしくお作りいただけます。
＊電子レンジ（500W）を使用の場合は9分30秒加熱してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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