温かいご飯や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 290kcal
・たんぱく質 7.2g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・温かいご飯 650g
・卵 2個
・うま味調味料「味の素®」 少々
・「瀬戸のほんじお」 小さじ1
・「AJINOMOTO サラダ油」 適量
■つくり方
(1)ボウルに卵を割りほぐし、「味の素®」、塩を入れて混ぜる。油を熱したフライパンに流し入れ、いり卵を作る。
(2)ご飯に(1)のいり卵を混ぜ、16等分しラップでひとつずつ包みボール形に握る。