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米粉100% ふわふわフォカッチャ❣️卵乳小麦なし!
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米粉100% ふわふわフォカッチャ❣️卵乳小麦なし!

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米粉100%でフォカッチャを焼いてみました😊卵乳小麦なしなのに、ふわふわほわほわ( ˶˙˙˶)𓈒𓂂𓏸オリーブオイルとローズマリーの香りがマッチして、止まらなくなります🥺ほんのり塩味がバターのようです🧈お好みで生地に、みじん切りにした玉ねぎやにんじん、ピーマンを入れても大丈夫です☺️今回はにんじん🥕と玉ねぎ🧅を入れてみました。こねずにとっても簡単なのでぜひ作ってみてください! 工程は、「キナコとお米・ゆるオーガニック」さんのレシピを参考にしています(*^^*)工程はこちらをご参考ください🙇‍♀️

材料

(18×20スクエア型1台分)
  • 米粉
    400g
  • ぬるま湯
    400g
  • パン用酵母(白神さんち)
    3g
  • コーンスターチ
    26g
  • 4g
  • 砂糖
    12g
  • オリーブオイル
    15g
  • サイリウム
    9g
  • オレガノ、ハーブ、ローズマリーなど。

投稿者からのコメント

仕上げ用 粗塩 お好み オリーブオイル とにかくたっぷり🫒🫒🫒 ふわふわしっとり♡で病みつきになります🥺お子様の朝食などにもバッチリ👌なので、ぜひ作ってみてください😊米粉はおにぎりと同じです🍙
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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