材料（8人分）
☆クリームチーズ（北海道産） 220ｇ
☆生クリーム 200ｇ
☆卵 2個
☆砂糖 70ｇ
☆薄力粉 10ｇ
ビスケット 100ｇ
マーガリン 40ｇ
牛乳 大さじ4
作り方
【1】ビスケットを袋に入れ、めん棒などで細かくする。
【2】①に溶かしたマーガリンと牛乳を加えて混ぜ合わせ、クッキングシートをしいた型に敷き詰める。
【3】材料☆を全部フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
【4】こんな感じによく混ざったらオッケー♪
【5】②に生地を流し入れ、余熱170度のオーブンで40分焼きます
【6】生地が膨らみ火が通ったらオッケー♪
【7】冷蔵庫で3時間くらい冷やして完成です♪
クリームチーズはタカナシ乳業の北海道クリームチーズを使用しました。
きっかけ
チーズケーキが大好きな子供のおやつに♪
おいしくなるコツ
クリームチーズは常温に置いておいた物を使用♪
薄力粉はふるいにかけました。
フードプロセッサーで簡単に混ぜ合わせるので
あっと言う間に生地が完成です(*´꒳`*)
（型は22センチのモノを使いました）
