【フードマン】 運動後に★たんぱく質弁当

＜レシピ＞ (1)左上　ブロッコリーのわさび和え (2)右上　鶏チャーシューとにんじんのサラダ (3)右下　厚揚げとピーマンの炒め物 (1)ブロッコリーのわさび和え ■材料（1人分）  ブロッコリー　50g ちくわ　50g オリーブオイル　大さじ1 醤油　小さじ1 わさび　小さじ1/4 ■作り方 ①食材を食べやすい大きさにちぎる。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分間加熱する。 ③全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)鶏チャーシューとにんじんのサラダ ■材料（1人分）  　 鶏むね肉　50g にんじん　50g マヨネーズ　大さじ1 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 酢　小さじ1 醤油　小さじ1 砂糖　小さじ1/2 ■作り方 ①にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②全ての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ・・・・・・・ (3)厚揚げとピーマンの炒め物 ■材料（1人分） 厚揚げ　60g ピーマン　30g 味噌　小さじ2 オリーブオイル　小さじ1 ■作り方 ①厚揚げを食べやすい大きさに切る。 ②ピーマンを細切りにする。 ③全ての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ④混ぜる。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当