卵白消費☆ラム酒香る甘～いソース☆

あまぁいバターソースはいかがでしょうか？卵白消費にぴったりなんです(｡￫ˇ艸￩) ♡♡アレンジ多種★ 作り方 [1] 卵白を混ぜ、途中レモン汁を足しながらメレンゲを作ります(固まり過ぎない程度に) [2] 常温に置いておいたバターとグラニュー糖を、滑らかになるまで混ぜます(白っぽくなる) [3] ２に１を入れ、ムラが無いように混ぜ合わせます。 [4] ラム酒とバニラエッセンスを加え、トロトロに仕上がったら出来上がりです☆ [5] ペットボトルに入れて冷蔵庫で保存して下さい☆ ■コツ・ポイント 甘さのお好みは自由なので、分量を変えても☆ ■このレシピの生い立ち 卵白消費でメレンゲを作っている途中に、甘いバターソースって美味しそう。。ラム酒も良いかもと、思いつきで(｡-艸-))ﾊｯ!