材料
強力粉 200g
薄力粉 50g
砂糖 30g
塩 2g
牛乳 140㏄
練乳 60㏄
有塩バター 15g
ドライイースト 2.8g
練乳好きにはたまらない甘めの食パンです フルーツサンド用のパンとしてもお勧めです☆
作り方
[1] パンケースにドライイースト以外の材料を入れます。
[2] イーストケースにドライイーストを入れます。
[3] 早焼きコース、色薄めにセットしてスタート。
■コツ・ポイント
新鮮な素材を使う事でしょうか、、
■このレシピの生い立ち
練乳風味の甘いパンを無性に食べたくなったので手軽なHBを利用して作ってみました。