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【フードマン】 ナッツで老化予防★弁当

<レシピ> (1)左上 ほたてのチーズパン粉焼き (2)右上 塩ブロッコリーとウインナー (3)右下 キャベツのくるみ和え (1)ほたてのチーズパン粉焼き ■材料(1人分)  ほたて 60g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 マヨネーズ 大さじ1 チーズ 大さじ1 パン粉 10g オリーブオイル 大さじ1 ■作り方 ①ほたてにパン粉とオリーブオイル以外の材料をまぶす。 ②パン粉とオリーブオイルを耐熱容器に入れる。 ③電子レンジ600Wで1分間加熱する。 ④①に③を付ける。 ・・・・・・・ (2)塩ブロッコリーとウインナー  ■材料(1人分)  ブロッコリー 50g ウインナー 50g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ■作り方 ①ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。 ②①とウインナーを耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。 ③全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)キャベツのくるみ和え ■材料(1人分) キャベツ 50g くるみ 10g ごまドレッシング 大さじ1 レモン果汁 小さじ1/4 ブラックペッパー 少々 ■作り方 ①キャベツを細切りにする。 ②全ての材料を混ぜる。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当

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