これ。美味しくて食べすぎるやつ。
切干大根のポリポリが大好きです。
材料
切干大根
25g
乾燥ひじき
6g
人参
1/2本
〇味噌
大さじ1/2
〇醤油麹
大さじ1 (醤油大さじ1でもOK)
〇マヨネーズ
大さじ3
〇白すりごま
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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切干大根とひじきを水で戻し水気をしっかり絞る
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人参は千切りにして耐熱皿に入れ、ラップして600wで1分加熱。ギュっと絞っておく。
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ボウル〇を全て入れて混ぜておく。
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③に①と②を入れて混ぜ完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。