じゃがいもとにらのチヂミ風
《材料》※二人分
じゃがいも 2個
にら 1束
ごま油 大さじ1
◯調味料
卵 1個
米粉 大さじ3
味噌 小さじ2
《作り方》
1.じゃがいも2個は皮をむき、半分に切って細切りにする。ニラは根本を2cm切り落とし3cm幅に切る。卵1個、米粉大さじ3、味噌小さじ2(◯調味料)は混ぜておく。
2.じゃがいものあら熱を取り、にら、◯調味料とよく混ぜる。
3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、2.を全部流し入れる。焼き色がついたら頑張ってひっくり返す。弱火にして蓋をする。5分程蒸し焼きにして完成！！
《カロリー1人分》
じゃがいも 1個 135kcal
にら 1/2束 10kcal
ごま油 大さじ1/2 55.5kcal
◯調味料
卵 1/2個 45.5kcal
米粉 大さじ1.5 49.5kcal
味噌 小さじ1 39kcal
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合計 334.5kcal
もっちりサクサクで美味しかった😋😋
次は本格チヂミ作るぞ！！
