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お手軽おつまみ!イタリアン枝豆

【お手軽おつまみ♡イタリアン枝豆】🍽✨ 🇮🇹≪イタリアン初級編≫🇮🇹 最近、野菜...高くないですか??💦 こんな時は、冷凍ものに頼りたくなるのは私だけでしょうか(笑)💦 冷凍食品で私がよく利用するのは枝豆です♪🍺🎀 皆さんも、塩ゆで枝豆に飽きたら、イタリアンもいかがですか?😆💞 枝豆がワインにぴったりのおつまみに♡大変身します🙆‍♀️🎀 ~🎁今日の健康情報🎁~ ビタミン・オルニチン・葉酸などの体に嬉しい成分がたっぷりの枝豆✨ 抗酸化作用だったり、認知症予防や大腸がん予防にも効果的と言われています🎀 夏の疲れが出やすい時期ですよね...💞 体に不要な活性酸素を除去する効果のある枝豆を取り入れて、体の疲れをとっておきましょ♡🎀✨

材料 (4人分)

  • 冷凍枝豆
    1袋(300g)
  • Aにんにく(みじん切り)
    3かけ
  • Aオリーブオイル
    大匙2
  • Aバルサミコ酢
    大匙1
  • A塩・黒こしょう
    適量
  • A赤唐辛子
    1本
  • 醤油
    大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • フライパンに【A】を入れて、中弱火にかけ、バルサミコ酢がふつふつと泡立ってきたら、冷凍枝豆を凍ったまま入れる
  • 全体を混ぜながら、3分ほど中火で炒め、鍋肌から醤油を入れて、全体に絡める

投稿者からのコメント

☆バルサミコ酢を初めに煮詰めることで、酸味が飛んで甘みが増して隠し味になります ☆枝豆は生を使われる場合は、少し硬めに茹でてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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