【お手軽おつまみ♡イタリアン枝豆】🍽✨
🇮🇹≪イタリアン初級編≫🇮🇹
最近、野菜...高くないですか??💦
こんな時は、冷凍ものに頼りたくなるのは私だけでしょうか(笑)💦
冷凍食品で私がよく利用するのは枝豆です♪🍺🎀
皆さんも、塩ゆで枝豆に飽きたら、イタリアンもいかがですか?😆💞
枝豆がワインにぴったりのおつまみに♡大変身します🙆♀️🎀
~🎁今日の健康情報🎁~
ビタミン・オルニチン・葉酸などの体に嬉しい成分がたっぷりの枝豆✨
抗酸化作用だったり、認知症予防や大腸がん予防にも効果的と言われています🎀
夏の疲れが出やすい時期ですよね...💞
体に不要な活性酸素を除去する効果のある枝豆を取り入れて、体の疲れをとっておきましょ♡🎀✨
材料 (4人分)
冷凍枝豆
1袋(300g)
Aにんにく(みじん切り)
3かけ
Aオリーブオイル
大匙2
Aバルサミコ酢
大匙1
A塩・黒こしょう
適量
A赤唐辛子
1本
醤油
大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンに【A】を入れて、中弱火にかけ、バルサミコ酢がふつふつと泡立ってきたら、冷凍枝豆を凍ったまま入れる
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全体を混ぜながら、3分ほど中火で炒め、鍋肌から醤油を入れて、全体に絡める
投稿者からのコメント
☆バルサミコ酢を初めに煮詰めることで、酸味が飛んで甘みが増して隠し味になります
☆枝豆は生を使われる場合は、少し硬めに茹でてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。