ぜーんぶ入れて炊くだけ😆
『中華おこわ』
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材料を全部入れて、加熱したらあとは放っておくだけなので、時間や火加減を気にせず他のものを調理することもできちゃう☺️🌸
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材料
もち米
2合
焼豚
100g
干ししいたけ
2〜3枚
きくらげ
2枚
むき甘栗
70g
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
手順
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①干し椎茸、きくらげを水で戻す。干し椎茸のもどし汁と酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素に水を混ぜて計300ccにする。（★）
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②もち米を洗って、30分ほど水につけ、ザルにあげて30分ほどおく。
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③焼豚、干し椎茸を粗みじんに、きくらげを2cm幅ほどに切る。もち米、焼豚、干し椎茸、きくらげ、甘栗をbest potに入れ、★を注ぐ。
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④中火で熱し、蓋の隙間から湯気がでたら火をとめる。30分ほどおいたらできあがり😊🎶
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@hojo_f 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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