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『南極料理人』のおにぎり

🎞 『南極料理人』のおにぎり 映画めし2日目は 「南極料理人」からおにぎりをチョイス♪

材料

  • 炊き立てごはん
    2合分
  • 小さじ1/2
  • 甘鮭の切り身
    1切れ (おにぎり2〜3個分)
  • 辛子明太子
    2腹 (おにぎり2個分)
  • 紀州南高梅
    1粒 (おにぎり2個分)
  • いくら
    30g (おにぎり2個分)
  • 焼き海苔
    8〜9枚(おにぎりサイズ)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ▼下準備
  • 甘鮭の切り身はグリルで両面ふっくら焼く。
  • ① 2合分のお米を炊き、塩を混ぜ込む。
  • ② 水で両手をしっかり濡らして、お好みの量のごはんをと
  •  る。中央にお好みの具材をのせ、さらにその上から少量の
  •  ごはんをのせて、三角に握る。
  • ③ 最後にパリッと海苔を巻いて、完成!
  •  お味噌汁と共にいただきます♪

投稿者からのコメント

★ひとこと おにぎりの具材、何がお好きですか☺️? 私は、どれも美味しくて決められません。笑 辛子明太子はほぐさずにまるごと1腹入れるという 贅沢ぶり!鮭は塩分が少ない甘塩で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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